環七通りを徘徊していると温かみのある灯りを発見。
スナック!?かと近づいてみると「こなもん家かぜいち」という鉄板焼き屋。
ということで入店。瓶はなさそうなのでまずは「生ビール¥450」。
嬉しいことに本日のお通しはマカロニサラダ。これだけでビールがウマイ。
目前の鉄板を眺め焼き上がりを待ついい時間。
豚肉の存在感が強い「豚平焼き¥500」。たまご＆マヨ好きとしてはハズせない。
ところで「リング焼き」って知っていますか!?お店の方に聞いたところ…
・ワンハンドで食べられるお好み焼き
・マクドナルドのポテト容器的なもので提供（テイクアウトの場合）
とのこと…
キニナル。
ということで「リング焼き（牛すじ）¥300」を注文。
本来は金枠を使用する焼き物。
イートインの場合、店主のさじ加減で大きくなりがちとのこと（ラッキー）。
甘辛牛すじが入るミニサイズのお好み焼き。
赤ウインナーを焼くのが達人の域に達している私。
匠の手捌きを厳しく見つめる。まずは蒸し焼き。
これがこう「ウインナー炒め¥450」。
こっちもビールがススム。
〆は店長いち押しの「そばめし（豚）¥900」。
こだわりの太麺を使用するボリューミーな一品。
デフォルトでもほんのりスパイシーも…
オリバーのどろソースを追ソースするとピリ辛＆濃味で引き締まる印象。
いい気になってジャンジャン注文してしまう値段設定。
ソース味の粉モンはビールがススみすぎよく食べよくのんだ。
関西出身の大将が焼く本格粉モン（鉄板焼き）屋。
