葛西　華宴2号店

葛西駅と西葛西駅の中間くらいに店を構えるガチ中華料理店「華宴2号店」へ。

ランチメニューの「自家製手作り麻辣刀削麺（杏仁豆腐、漬物、半チャーハン付）¥850」を注文。
麻＆辣がしっかり効いたモチモチの刀削麺にセットの半チャーハンは”半?”と首をかしげる盛り。

刀削麺の厚い部分と薄い部分の食感を楽しみ完食。
コスパ＆クオリティ高めのガチ中華。
次回はビールを片手にイキたい。