一之江 もつ焼き 福政(ふくまさ)


気温のピークが過ぎ涼しい気配も顔をのぞかせる夕方。
一之江駅と船堀駅の中間「もつ焼き 福政(ふくまさ)」へ。


ゴキゲンな夏の夕日を横目にキンキンに冷えた焼酎ハイボールを瞬間的に一杯のみほす。


フレッシュ自家製お新香。


辛子がないなら一味をふるのもいいんじゃない♪


ひさしぶりのこぶさし。
シャキシャキ食感、鮮度に脱帽(帽子かぶったままだけどな)。


大ぶりのレバーを口いっぱいに頬張る快感。
超絶ふるふる食感に悶絶。


一味もいいけどやっぱりカラシ。こちらも悶絶。


ハツ


シロ


なんこつ


たん


なす


とろけるのはレバーだけじゃない…
なすもトロットロ。からし醤油で一口頬張り…


梅割りで流し込む。


ピーマンも頬張り、食でも夏を愉しむ。