西葛西 bonsai(ボンサイ)


攻殻機動隊しかりブレードランナーしかり…雨の降った後はネオンの明かりがより映える。
ということで西葛西駅からほど近いNEO IZAKAYA「bonsai(ボンサイ)」へ。


マイ栓抜きスタイルの「瓶ビール(赤星大瓶)¥869」でオシャンな「お通し¥390(税別)」をつまむ。しっかりした内容のお通しが好感触。


まとめて注文するとお得なおつまみに気になる一品料理。


酒のみが喜ぶラインナップ。


まずは「特製よだれ鶏¥400」(ポン酢系だけど鶏ハムの誤りだろうか!?)。
辛さ属性が糸唐辛子だけなので(もしこれがよだれ鶏だったら)もう少し辣テイストがほしいところ。
鶏ハムとしては敷いてあるオニオンスライスと相まって◎。好みでリーズナブルだから結果オーライ。


低温調理されたしっとりタンに卵黄とほんのり甘いタレが絡む「ねぎタンゆっけ¥759」。
スポイトの中身は味変用の辣油(鶏にかけよう)。


推しのゲンガーとキンミヤを開けるか…
おさけだいすき…(激しく同意)。


カップ酒にするか悩み…


今夜はカップ酒(ゲンガーすまんやで)。
愛嬌たっぷりのラベルに惹かれ「御代櫻パンダカップ¥890」をチョイス。
オリジナルタンブラーも負けずにかわいい。


ボテト×日本酒のマリアージュがスキ“なので合わせるのは「ポテトグラタン¥649」。


ツナポテト胡瓜チーズの絶妙なバランス。コレだよコレ。
ほのかな甘味の飲み飽きない日本酒にピッタリ。


ゲンガーへのせめてもの情け。
キンミヤ焼酎が有名な宮﨑本店が仕込む「宮の雪特撰マイペットカップ¥790」。
酸味系でキリッっとのめる。


「カキとイカワタホイール焼¥649」は牡蠣が冷たくえのきがほぼ生なので調理不備。
これはアカンやつ。。


店の方の地元の赤出汁で〆。


牡蠣のことはさておき雰囲気、ラインナップ、深夜2時までの営業時間など近所にあったら使い勝手が良さそう。


ハッピーアワーもあり早い時間がお得そう。