瑞江の閑静な住宅街に店を構えるコンテナバー「444」へ。
本日は奥多摩発のクラフトビール「VERTERE Fominii Pilsner」から。
爽快な香り、キリッっとした後味でピルスナーどまんなかといった印象。
部屋に飾りたいくらいミニマルでオシャレな缶。
中学生のとき部屋の片すみにカクテルパートナーの瓶を飾っていたイタい自分を思い出す…
「おまかせおつまみ三種盛り」は大盤振る舞いで+1種盛ってもらってしまった(感謝)。
続いてもクラフトビール「VERTERE Napiaria Sour Saison」。
柑橘系の爽やかな香りでサワー感覚でのんでしまう。後味のほのかな苦味がヤミツキ。
缶を飾りたい中二病がry…
ここからはカップ酒。
まずは「貴ふかまり」。冷→常温で異なりつつもしっかりした味わいが楽しめる一杯の印象。
今が旬だというノリノリの脂に香ばしい香りの「炙りさわら刺¥650」。
自家製だという大根の漬物の波状攻撃…日本酒とまらん…
にゃー
キリッっとしたのみくち「加賀鳶」。
繊細な香り&甘み。一杯目にのみたかった逸品。