【小岩 中華朝食】鹵香源早餐(ろうこうげん)


小岩駅北口、朝8時開店の「鹵香源早餐(ろうこうげん)」へ。


流行の麻辣湯もある模様(平日限定)…


中国の朝ごはんを食べられるガチ中華料理店。


小岩といえば朝でも酒。瓶ビールはスードラ。
搾菜だけで一本のめる…


人気商品「フワフワ豆腐煮(豆腐脑)¥450」。


フワフワの豆腐、優しい餡。朝食にもおつまみにもなる有能。


アチアチ蒸したて「小籠包(小笼包)¥680」。


肉汁を味わい…


黒酢BUKKAKE。コクと優しめの酸味の中国黒酢好きなんよ。


お茶とチャイニーズ香辛料の香りがNICEな「味付け卵(茶叶蛋)¥150」。


味シミシミ、ハードボイルド。半分はビールとともに。


“ピータンと豚肉、終わりのない余韻”と説明の「お粥(皮蛋瘦肉粥)¥450」。


優しい出汁、皮蛋と豚肉が味わい深い。朝食にうってつけ。


半分は粥にイン。


お粥に中国黒酢をかける異端者。すっぱいの大好き。