【船堀 】ラーメンパークあずーる(アズール)


船堀駅からほど近い「ラーメンパークあずーる(アズール)」へ。
本日のお目当ては”色々効いてます”という一杯。


少し前から始めたという「濃厚生姜醤油ラーメン¥1100」に「ワンタン¥150」トッピングで注文。
刻み生姜と背脂が美しい。


しっかり出汁のパワフルなスープにビシビシ生姜が効きまくり。
つるつるの中太ちぢれ麺とナイスバランス。


この重厚スープを味わいつくしたく「ご飯¥150」を追加注文。


まずは儀式…スープを吸った海苔をオンザライス。


エリンギメンマも香ばしいチャーシューもとろけるチャーシューも好きだけど…
餡ぎっしり、大ぶりとぅるとぅるワンタン飛び抜けて好きだ。
券売機では限定扱いになっているけど定番になってほしいラーメン。濃厚よき。