東京都江戸川区西一之江1丁目
住宅街のラーメン屋「とうかんや」へ。
漢字で書くと「十日夜」。
雨でも並びができる人気店。
南砂町から数えると25年。ずっと人気。周年おめでとうございます。
シュワシュワの泡「サッポロ赤ラベル中瓶¥600」でお祝い。
キンキンに冷えた梅割りグラスで瓶ビールを飲り雨の憂鬱を晴らす。
ツマミはコク旨「ちょこっとキムチ¥150」。
辛いの大好き!!だもんで後半はからし高菜をブースト。
優しく濃い「白濁濃厚つけ麺（大盛り／300g）¥1120」を注文。
アチアチのつけ汁、陶製の美しい丼にレンゲ。もとから爆ウマなのにさらに美味しく食べられる要素。
魚粉が全面的に来るタイプのつけ麺とは別ジャンルの深い味わい。見ためほどしつこくないんやで。
つるっつるの自家製麺も美しく美味い。
スープ割りをし、しっかりのみ干したランチタイム。
本日もわんたんに出会えず。出会えるのはいつになるだろうか…
