ラーメン王「石神秀幸」が手掛ける「七宝麻辣湯（ちーぱおまーらーたん）西葛西店」へ。
スープ+春雨に具材の重さで金額が変わる従量（重量）課金制。スープや麺、特別な具材は別途課金とわかりやすい料金。
入店時に丁寧な説明があるので初心者でも安心。
今夜の具材。秤が置いてある親切さ。
調理中はもちろん瓶ビール。小瓶だけど¥500とついつい注文してしまうお価格。
調理前写真を撮り損ねる痛恨のミス。
江戸ベンチャー的エースの魚卵団子を軸に彩虹巻団子、空芯菜、翡翠団子と課金しラム肉をチョイス。
¥150課金のラム肉、ピックアップした具材は¥458、スープ&春雨と合わせて¥1228。
花椒系の痺れと唐辛子系の辣さが効くほんのりビターな薬膳スープ。
香りよきスープを纏うヘルシー春雨。デフォルトでも太めでモチムニ食感。
いつもはいかない空芯菜&翡翠餃子NICE。
ラムと薬膳コンビは◎だけど欲をいうともう少し増量希望。
エースの競艇のターンマークは卓上の鎮江香醋とともに…ビールがススム。
もう少し追加してビールものみたかった。おかわりができないのが麻辣湯の弱点か…
