平井駅前からほど近いマクドナルド横の小路を進んだ先の大衆酒場「手打ちやきとん まこちゃん」へ。
魅力的すぎる刺しBIG3。
蒸し暑い夜は「サッポロラガー中瓶¥660」で夕涼み（夜だけどな…）。
ツマミはとろける脂とピリ辛味噌ダレのお酒がススム「かしあぶ刺し¥480」。
脂は正義
パリパリピーマンと麻と辣が効くチャイニーズ挽肉の組み合わせ「生ピーマン麻辣挽肉¥418」
ビールが合いすぎ止まらない…勝手に瓶ビールNIGHTを開催。
店のイチオシの「朝挽き特選レバー¥176」はごま油塩。
フレッシュな旨みと甘みのプリプリレバーが弾ける。
とろけるレア具合。ビールで流し込めば昇天。
名物「朝挽き特選レバー¥176」はタレもいいんだぜ。濃口のタレと存在感のあるレバーのマリアージュ。
かしら¥176
鮮度がよくお値段以上のボリューム。
しろ¥176
焼く手さばき、脂の弾ける音、絶妙な火加減。
たん¥187
こうであって欲しいという庶民のもつ焼きを味わう。
なんこつ¥176
2本ずつ注文し瓶ビール片手にしっぽりつまむ孤独の流儀。
ここでラストオーダーの22時。次回はもう少し早く入店したい。
