瑞江駅から少し離れたもつ焼き屋「串一」へ。
「お通し¥230」のピリ辛味噌キャベツ片手に「生中¥540」でカンパイ。
生姜の香りがキリッっと凛々しい味噌ベース「モツ煮込み¥360」。
しっかり煮込まれほろとろんぼ噛みごたえ。
のみのもを「焼酎ハイボール¥360」にスイッチしペースアップ。
相棒は肉厚「ガツ刺し¥540」。
ネギたっぷりにんにくポン酢で頬張る。
串は3本で¥390とのこと。
まずはタン、ハツ、ナンコツを塩串で。
タレはカシラ、シロ、レバー。
どの品もお値段以上のクオリティー&ボリューム。
近所にあったら通いやすい大衆酒場。
