
葛西駅からほど近い麻辣燙店「皓月麻辣湯(こうげつまーらーたん)」へ。

毎日仕込むという本格薬膳骨湯スープに期待が高まる。

料金は100gで¥400。¥1000以上の注文必須で春雨or刀削麺がもらえる。
店の推しは2辛で、3辛が辛ラーメンくらいの辛さとのこと。

具材のラインナップ。パクチーは別途課金が必要ということで本日は除外。

江戸ベンチャー大好き競艇のターンマーク、

一般的にはサーカスが3種類。

(調理前)
春菊、競艇3種、ブンモジャ、火锅春雨、豚肉。本日は多めに約350gピックアップ。ビールと合わせて¥2150。

ヒエヒエ瓶ビールをちびちびやりながら完成を待つ。それにしても女子はマーラータン好きねぇ。

(調理後)
皓月麻辣湯のおすすめ通り2辛(ピリ辛)・春雨でコール。

魚卵のプチプチ食感がやみつき”競艇”。

ぷるぷる&もちもち”ブンモジャ”。

平たいムニムニ”火锅春雨”。
薬膳香る優しいスープとともにおつまみ感覚で頬張る。のんでいると味変が億劫…ということでALLそのまま。
辛いの大好きなのでいつか極辛に挑戦してみたい。

